terça-feira, 29 de novembro de 2011

Boas Vindas

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O Blog de Novidades e Oportunidades da Zona Sul de Porto Alegre.

Chico, o lagarto

Numa tarde ensolarada e quente, em época antiga que não se pensava em ecologia e natureza, cinco primos beirando os 16 anos, estavam conversando na protegida sombra do sítio em Guaíba, RS. No instante seguinte alguém grita:
- " Olha o bicho. Corram todos pra dentro de casa"!

Não precisou segunda ordem e, portas fechadas, espiando pelas janelas, o lagarto, mansinho, de metro e pouco, calmamente se dirige ao lixo e delicia-se com os restos dos alimentos. Imediatamente começa o plano para capturá-lo. Um anzol grande, corda grossa, carne e um porrete pesado. A isca é colocada por quatro dias e nada do " bicho " se prender. Troca de local e estratégia. Desespero da platéia. No quinto, fisgado pelo anzol, bem imobilizado, com duas pauladas do mais corajoso, ato de bravura e coragem, está inerte e facilmente encovado no terreno arenoso. Vitória consagradora.

Dia seguintechega a vizinha, alemã, de nome D. Ketti, para a visita, quando os pequenos da família, inocentemente, logo vão contando o acontecido. Ela já tinha desconfiado de algo, pois o lagarto havia desaparecido, e exclama:
- " Mataram o Chico, o meu Chico de estimação"!

Confusão geral, pedido de desculpas dos pais e castigos para os " assassinos ".

Roaldo Hochheim

Spaguetti com camarões e rúcula

Compre camarões com casca, limpe e ferva as cascas em água. Nesta água você vai cozinhar a massa e deixá-la al dente.
Enquanto isso, refogue com cebola ralada e azeite de oliva, os tomates pellatti (2 latas). Bata-os no liquidificador antes de refogá-los.
Em seguida, refogue os camarões (previamente temperados com limão siciliano e sal) em azeite de oliva, não por muito tempo para que não fiquem duros.
Escorra a massa e coloque no molho de tomates pelatti. Em seguida, acrescente os camarões.
Cubra com rúcula picadinha e raspas da casca de limão siciliano.
Sirva imediatamente para que não perca o calor!!

Denise Postal

Fatores importantes para formação de cáries

  A acidez de certos alimentos provoca erosão, micro desgastes, onde podem se localizar bactérias e dar origem à cárie. É de boa atitude deixar a própria saliva, durante 10 a 15 minutos, neutralizar naturalmente este ataque, para então, escovar os dentes.
  Seguem abaixo em escala crescente, 22 bebidas. Quanto menor o valor do PH, mais ácida ela é, mais prejudicial ela é:

- Suco de Limão ------------------------------ de 1,7 a 3,0
- Refrigerantes a base de cola -------------- de 1,9  a 3,2
- Suco de carambola-------------------------- de 1,9 a 2,4
- Refrigerantes à base de graraná ---------- de 1,9 a 2,2
- Suco de maracujá --------------------------- de 2,6 a 3,0
- Suco de maçã ------------------------------- de 3,0 a 3,5
- Suco de uva --------------------------------- de 3,0 a 3,6
- Vinhos ( tintos ou brancos ) -------------- de 3,0 a 3,6
- Suco de laranja ----------------------------- de 3,0 a 4,0
- Suco de acerola ---------------------------- de 3,2 a 3,7
- Néctar de pêssego ------------------------- de 3,3 a 3,6
- Suco de cereja ----------------------------- de 3,5 a 3,7
- Suco de melancia ------------------------- de 3,5 a 4,0
- Suco de abacaxi --------------------------- de 3,5 a 4,0
- Suco de pêra ------------------------------- de 3,7 a 4,0
- Néctar de manga -------------------------- de 3,8 a 4,1
- Néctar de goiaba -------------------------- de 3,8 a 4,2
- Cervejas ------------------------------------ de 4,0 a 4,1
- Suco de tomate ---------------------------- de  4,0 a 4,2
- Café ----------------------------------------- de 4,5 a 5,0
- Iogurte -------------------------------------- de 4,5 a 5,0
- Chás ---------------------------------------- de 4,8 a 5,0

Revista Saúde

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Restaurante Mirante do Guaiba

Buffet variado livre ou à kilo
Endereço: Av. Cavalhada, 5956
Bairro: Cavalhada
Telefone: 3248.8678

Machry Armazém e Bistrô

Armazém, bistrô e restaurante
Endereço: Rua Dr. Armando Barbedo, 257
Bairro: Tristeza
Telefone: 3024.1300

Rony Francês

Confeitaria e casa de chá
Endereço: Av. Wenceslau Escobar, 2389
Bairro: Tristeza
Telefone: 3268.0003

Armelin

Confeitaria e casa de chá
Endereço: Otto Niemeyer, 2440
Telefone: 3249.5000

Divina Pasta

Casa de massas
Endereço: Landel de Moura, 551
Bairro: Tristeza
Telefone: 3516.1617/ 3517.1617
Horário: Terça a Sábado - 19:30 às 23h
Almoços: Sábado e Domingo - a partir 11:30h

terça-feira, 22 de novembro de 2011